設計監理をしました柏崎の鮨花㐂、
「ミシュランガイド2020新潟特別版」にビブグルマンに選ばれました。
とても嬉しいニュース。
ただいま別件にて、柏崎の住まいを計画中につき、
訪れた際にはお祝いにいかなきゃと。
そしてまたあのお味を堪能したい。
私もオーナーさんにならって、日々邁進したく存じます。

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